H Y P E

Havre, nuevo "must" en la ciudad

http://archipielagocorp.com/images/havre.jpg 

Debido a su ubicación poco transitada, los dueños de Havre pensaron que no iba a pegar, pero con su concepto y su arquitectura, ahora está dando de qué hablar y degustar.
http://design-sherpas.com/wp-content/uploads/2013/04/pizzas.jpgLa historia del lugar cuenta que cuando Porfirio Díaz y sus arquitectos quisieron construir una ciudad al estilo de París de los cuales, se encuentran 5 edificios construidos en 1906. Su arquitecto de referencia J.G. de la lama, construyó esta serie de casas en la calle de Havre, cada construcción cuenta con un estilo europeo diferente en las cuales se encuentra Havre Cancino.
Los dueños de este lugar son los de Archipiélago Corp;  los cuales cuentan con Leonor, Club Montés, Mezcal Unión, Sandwicherie Fogg entre otros lugares más.
Bajando las escaleras se encuentra un sótano muy peculiar, ya que tiene como objetivo remontarnos al siglo pasado con su elegante arquitectura y concepto (decorado por llantas de bici, ladrillos, botes de aluminio y madera), además de que al momento de degustar un platillo de su fina selección, puedes disfrutar de buenos éxitos musicales así como música en vivo en determinadas fechas, como suele ser jazz de los años 20´s, swing, folk, blues y funk.

http://archipielagocorp.com/images_gallery/havre_gallery-2.jpg
Dentro del menú, el platillo principal son las pizzas hechas al horno de leña  como por ejemplo la de prosciutto, arúgula, baba ganush, anchoas y alcaparras o cuatro quesos con uvas, seguido por panninis, soufflés al horno, papas de gajo. De tomar, puedes elegir una botella de vino, mezcal o cervezas artesanales mexicanas así mismo, tienes la opción de experimentar con los cócteles ya que esta innovadora y se encuentran combinaciones muy fuera de lo común y tienen nombres relacionados con la colonia.

http://archipielagocorp.com/images_gallery/havre_gallery-4.jpg

Si quieres salirte de la rutina de enfiestar o cenar en la Condesa, Roma o Polanco etc. Puedes visitar la colonia Juárez la cual es tranquila, fuera de la rutina y amena.
Dirección: Havre 64 entre Liverpool y Marsella Col. Juárez.

Y no olvides que el fin de semana es el Festival Trópico por los mismos de Archipiélago --------> http://www.coc4ine.com/2013/11/tropico-2013-festival-en-la-costa.html

@Vchaicon