Caravana de Food Trucks para estar feliz

Es tiempo de prevenir el estómago para el fin de semana ya que tendremos un recorrido de más de 30 Food Trucks saciando nuestros gordos placeres.

Consiste en un recorrido con más de 30 camiones teniendo 3 rutas:

Centro

Condesa

Coyoacán 

La primer edición de la caravana de Food Trucks tiene lugar el 8, 9 y 10 de agosto, estos operarán de manera sustentable con nuevas recetas para deleitar a todo tipo de paladares.

Los camiones participantes serán:

Noodletruck, Mezquite, Ribs&Wings, El Buen Burgues Meatless Rockin Taco, kebabs el sordo, Bus mostaza, English Cupcakes, Genco caffe Y 20 más...

¿Por qué nos ponemos felices después de comer?:

• Pues se ha demostrado científicamente que la serotonina y las endorfinas son las sustancias clave que generansensaciones de felicidad, bienestar y sueño reparador; y sobre todo, que actúan como analgésicos naturales.

• El cuerpo humano produce serotonina y endorfinas por sí mismo, pero la producción natural de estas sustancias se ve estimulada por algunos nutrientes que se absorben dependiendo a lo que consumimos, en lugar de ser generados por el cuerpo.

• El triptófano, un aminoácido que es vital para la producción de serotonina. Entre los alimentos que incluyen un alto contenido en triptófano se encuentran el queso, la carne, el pescado, las legumbres y las nueces o incrementando los niveles de azúcar. Por eso cuando nos sentimos tristes, nuestro cuerpo tiene ganas de comer algo para satisfacer el cuerpo y liberar serotonina.

• La mejor forma de conseguir felicidad en nuestra alimentación, para no tener altas y bajas es tener una dieta lo más equilibrada posible: una mezcla variada de alimentos que contengan una amplia gama de distintos componentes nutritivos como vitaminas, proteínas no sólo carbohidratos.

• Se dice que los cuatro “alimentos felices” más efectivos son el chocolate, los plátanos, la piña y el chile o el pimiento.

Así que aliméntate bien, infórmate y visita la caravana de Food Trucks para que te pongas ¡muy feliz!

(nos informaron que se canceló, buuuuh :( pero hay datos interesantes que te pueden servir)

@Vchaicon